The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат германия

В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.

Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.

Поскольку пароконвектомат требует наличия электрической сети, канализации, водопровода, а также желательно, чтобы над ним была смонтирована вытяжка, то перед его приобретением важно предусмотреть место будущего размещения устройства.

Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.

О компании Продукция Новости Контакты Дилерам Запасные части Политика конфиденциальности Наш адрес

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для website ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Режим автоматического приготовления — в этом режиме пароконвектомат автоматически определяет оптимальный режим работы, основываясь на весе и типе продукта, что упрощает процесс приготовления и сокращает время.

Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.

Воздух, доводимый до нужной температуры нагревательными элементами (электрическими ТЭНами или газовыми горелками), распределяется по всей камере встроенными в стенку вентиляторами. Обеспечивается равномерный прогрев оптимальной интенсивности, что позволяет готовить одновременно несколько блюд, а также качественно обрабатывать теплом все продукты. Парообразование. Пар образуется что такое пароконвектомат из воды, которая испаряется при нагревании. Парогенерация может осуществляться разными способами, в зависимости от типа оборудования. Конвектомат, пароконвектомат и конвекционная печь: принципиальные отличия

В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.

Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.

Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.

Приобретение всего одного подобного прибора для кухни позволяет не покупать пароварку, отдельный жарочный шкаф, электрическую сковороду или котёл.